|
Wortel- Gembersoep Met Geitenkaasjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 uien-500gr wortels-2 cm gember-1 teentje knoflook-snuifje kerriepoeder-groentenbouillonblokje-olijfolie-125gr geitenkaas-peper en zout laulierblaadje tijm
Voorbereiding: Schil en rasp de gember schil de uien schraap de wortels pel de knoflook en snipper fijn
Bereidingswijze: Olie in de pan uien knoflook wortels en gember 1 liter water groentenblokje laulier tijm peper en zout laten koken mixen en kerriepoeder toevoegen
geitenkaasje in plakjes schep in elke kom wat soep en werk af met geitenkaasjes
|
|
|